上海小红书总部招聘(上海小红书总部招聘电话)

大家好,很高兴能够为大家解答这个上海小红书总部招聘问题集合。我将根据我的知识和经验,为每个问题提供清晰和详细的回答,并分享一些相关的案例和研究成果,以促进大家的学习和思考。

文章目录列表:

1.年末公司裁员是常态吗?你的公司有这种现象吗?
2.卖完水饺卖糕点,钟薛高真的头铁
3.如何举报小红书mcn机构
4.小红书app最怕什么投诉

上海小红书总部招聘(上海小红书总部招聘电话)

年末公司裁员是常态吗?你的公司有这种现象吗?

是的,每到年末公司一年清点,总是会想方设法辞退那些没什么用处的员工。

尤其最近两年疫情反反复复,各行各业经营都存在困难,很多公司为了缩减开支都在想办法减少一些不必要的部门,趁着年底把那些能裁员的人尽量裁掉。

我所在的公司最近几天正在进行这个工作,我可以从我们公司现状给大家讲讲

我所在的是一家分公司,内部人员主要都是从事网络推广之类的岗位。最近公司觉得我们这个分公司存在的意义不大,所以开始想方设法逼着我们自动离职。我们这家分公司一共十几个人,目前唯一还正常工作的就只有一个人,剩下的人全部被晾了起来。

这么说不够严谨,因为我们这里还有个行政人事岗位,现在这个人事每天是最忙的,天天都在各个招聘平台预约人面试。而她招聘的这些岗位让我们看着就寒心,因为招聘来的每一个人都是为了替代我们,只要她招聘一个合适的人来,我们这里就有一个人被晾了起来,没事儿干了。

关键是这些新招聘的人都入职的是总公司下属的一家新公司,那家新公司的职能完全就是对接我们这家分公司的,我们的命运已经很清楚了。

现在马上年底了,我们这里的人已经没事干很长时间了,大家之所以还在这里呆着就是等通知,公司哪天说辞退我们,我们就收拾东西回家。但是按照目前的形势来看,公司大概并不愿意辞退我们,而是会想方设法让我们自己主动走人。

我们也不愿意就这么自己主动走人,所以目前就是在这里耗着,看看到底自己和公司谁能耗得过谁。不过我估计我们也坚持不了太久,没了可以干的活,每个月的绩效工资就是零,照这样的情况下去,每个人只能挣个底薪根本连生活都困难,看来现在就只能骑驴找马了。

说回年末公司裁员,起码我现在所知的我们公司所在的办公楼这一层已经有好几家公司都在裁员,年底了,一年的工作成果好不好也就是这样了。那些对公司发展没有太大用处的部门该裁就裁了呗,大不了以后需要了再招人,反正现在人多的是,招聘一个人很快就能完成。

就像我们这里那个天天招聘的人事,明明知道自己每每多招一个人就意味着自己被裁员的日子更近了,可是却没有任何办法。

卖完水饺卖糕点,钟薛高真的头铁

又到了跟邦小白一起回顾一周电商大事的时候了!过去一周,零售电商领域发生了这些事。

平台级动态

1、

京东拆散京喜事业群

日前,京东内部正在进行新一轮组织架构调整。京东零售集团下的京喜事业群,将在本月内拆散,原有业务线预计在6月底之前整合至其他业务相近的事业群中。其中,京喜APP、京喜通(原京东新通路)、京喜拼拼将并入京东零售,其中,2B业务京喜通,或将并入京东同城购业务部,为到家业务提供相应能力。在合并之前,京喜事业群将进行一系列的人员与业务优化。目前已经完成了对于京喜拼拼的业务调整,仅保留北京、郑州的部分业务。

2、腾讯成立“扩展现实”XR新部门

据报道,三位知情人士的消息透露,腾讯控股周一宣布正式成立“扩展现实”(XR)部门,将下一场赛道押注在虚拟的元宇宙概念上。腾讯拒绝置评。三位消息人士称,该部门于今年早些时候成立,但一直处于保密状态。据称,该部门的任务是为腾讯建立包括软件和硬件在内的XR业务,并补充称,该部门将由腾讯 游戏 全球首席技术官李申领导,并将成为该腾讯互动 娱乐 业务集团的一部分。

3、B站上线付费视频功能

日前,有网友发现B站上线付费视频功能,用户需使用手机APP购买后才能观看。据了解,某UP主的系列视频共10集售价30元,播放量显示目前该付费视频已播放超1万次。针对付费视频,有网友表示能接受,但也有人吐槽售价过高。

4、小红书处置4家MCN和部分作者,打击买卖账号及刷量作弊行为

日前,小红书站内发布《关于MCN机构买卖账号及刷量作弊行为公示》。公告称,美趣文化、杭州邻家网络、聚微传媒、熊小婴等4家MCN机构及其旗下部分作者存在上述作弊行为,严重伤害小红书用户体验、品牌方利益以及社区生态。同时,公告称“买卖帐号、刷量作弊等行为,属于虚假营销内容范畴,对平台内容生态和平台信誉造成极大伤害,严重损害了用户的合法权益,小红书将对其进行持续严厉打击。”

5、2022京东618累计下单金额超3793亿

京东官方数据显示,截止到6月18日晚23:59,2022京东618累计下单金额超3793亿。据悉,94%区县、84%乡镇实现当日或次日送达,京东小时购、京东到家为全国1700多个县区市提供“全品类小时达”服务,通过京东小时购下单用户数同比增长超400%,京东云每秒用户访问峰值同比增长154.5%。

6、京东零售CEO辛利军:京东考虑进军外卖业务

京东零售CEO辛利军表示,京东正在研究进军外卖领域的可能性。此举将会让京东与外卖领域的两大对手阿里巴巴、美团发生直接竞争。

辛利军称,该公司已经“考虑和研究”了推出按需外卖服务。“至于什么时候开始做这个,这将取决于我们的能力,以及我们什么时候能够建立起一个人才团队。”他表示。辛利军在采访中没有详细说明外卖计划,但他表示,京东的物流子公司达达快送在同城配送方面拥有“强大能力”。

新业态消息

1、Meta、微软和英伟达等 科技 巨头成立元宇宙标准组织,苹果缺席

据报道,当地时间周二,微软、Meta、Epic Games以及其他33家公司和组织成立了一个元宇宙标准组织——元宇宙标准论坛,但苹果缺席。据报道,元宇宙标准论坛是一个专注于支持元宇宙发展的新联盟,是可以免费加入的。作为其职责的一部分,该组织将为元宇宙概念建立一致的术语。英伟达高管尼尔·特雷维特担任该论坛的主席。

2、俞敏洪:带货主播需要文化培训 未来开新东方电商学院

新东方创始人俞敏洪20日在一场直播中提到,未来可能会开电商学院。现在做电商直播的网红、主播,其实都需要一种文化培训,而这种文化培训由新东方来做再好不过。我们打算开电商学院,倒不是为了挣钱,而是为了让中国主播的整体水平得到一个层次的提高。如果成立了,我会亲自去上课,也会让董宇辉等著名主播去上课。

3、盒马区域业务裁员调整 采购线裁撤收归总部

据媒体从多位接近盒马的人士处获悉,今年5月起盒马开启新一轮裁员,主要集中在各地方区域的采购、运营部门,缓冲期为一个月,到6月底。此次盒马并非按照整体比例裁员,而是对具体业务部门和岗位进行优化调整。上述区域的被裁业务,将集中到集团总部,进行统一规划管理。

4、京东MALL武汉首店落户武昌

日前,京东与武汉地铁集团达成战略合作,京东MALL落户武汉地铁秦园路项目,预计明年开业。双方将在现代零售、产业开发、智慧采购、轨道物流、智慧商业等领域展开全方位合作,武昌滨江将新增一座京东超级体验店。

5、“一条生活馆”关闭所有线下门店

短视频头部自媒体“一条”线下连锁品牌“一条生活馆”所有门店目前已全部关闭,未来将全力回归线上。2018年9月,“一条”首家线下门店“一条生活馆”在上海落地,其高峰时期一共开出了18家门店。而仅仅三年多后,“一条”就经历了残酷的考验。

6、奈雪的茶自研“自动奶茶机”投入使用

此前多次出现在奈雪财报中的“自动奶茶机”已经正式在门店投入使用。据其介绍,该自动奶茶机最快可不到10秒完成一杯茶饮,产能提升约40%。据悉,“自动奶茶机”由奈雪数字化团队完全自研,目前已在百余家门店测试使用,预计2022年三季度将在奈雪所有门店投入使用。另外,“自动奶盖机”、“自动茶汤匀质器”等系列设备也都已进入规模测试环节。

7、优衣库计划6月全国再开20家新店

优衣库计划6月在全国再开20家新店,覆盖云南、四川、安徽、浙江等省份。其中,优衣库将在浙江嵊州、乐清、永康,安徽淮南、湖北荆门等城市首开新店。另外,优衣库上海宝山日月光店、上海中庚漫游城店计划在6月24日开业。

新消费观察

1、郭明錤:预期2022年Pico VR头戴出货量将同比成长至少40–50%

天风国际分析师郭明錤表示,受益于中国庞大潜在需求并快速成长,预期2022年Pico VR头戴出货量将同比成长至少40–50%达100–150万台。Meta放缓VR硬体投资有助于Pico在非中国市场成长。

2、鞋服品牌“重新加载”获得蓝驰创投3000万Pre-A轮融资

鞋服品牌“重新加载”已于近期完成蓝驰创投领投的3000万Pre-A轮融资。本轮资金将用于鞋服品牌的供应链建设与内容打造,以及吸引更优秀的人才加入。“重新加载”是“交个朋友”投资的的鞋服品牌。据该公司负责人颜乐透露,目前该公司正在进行A轮融资。

3、天风国际郭明錤:Meta推迟了2024年之后所有新耳机/AR/MR硬件项目

天风国际分析师郭明錤在社交平台上表示,Meta推迟了2024年之后的所有新耳机/AR/MR硬件项目,将2022年的出货量预测下调40%。

4、鲜卤牛肉火锅品牌“牛爽爽”获近千万元天使轮融资

鲜卤牛肉火锅品牌“牛爽爽”日前已完成近千万元天使轮融资,投资方为梅花创投与智连资本。牛爽爽以“热卤+牛肉火锅”为特色,专注于打磨100~200平的社区火锅店模型。本轮融资后,牛爽爽将继续提升上游供应链的数字化水平,同时稳步扩店。

5、名创优品香港上市申请据称获得批准

据媒体援引知情人士透露,在美国上市的家用消费品零售商名创优品在香港双重主要上市的申请获得香港交易所批准。知情人士还称,香港交易所上市委员会周四举行听证会,同意了名创优品的上市申请。其中一位知情人士称,该公司正在考虑发行股票筹集不超过1亿美元。发行计划仍在讨论中,融资金额和时间等细节可能仍会有变。

6、宠物品牌未卡VETRESKA获数千万美元三轮融资

日前,宠物生活方式品牌未卡VETRESKA宣布自2021年初至今完成数千万美元的三轮融资。该品牌创立于2017年,以养猫女性为主要目标客群。2020年,未卡开始布局全球市场。2021年,未卡的海外经销业务实现了指数型增长,在亚马逊Prime Day的单日销售额达到数十万美元。截止2021年年底,未卡在线下覆盖了超过80个城市,并在上海、杭州和成都共开设了4家线下猫空间。接下来,未卡将继续在国内主要城市开设品牌线下体验店。

7、底妆品牌方里 FUNNY ELVES获A轮融资

底妆产品方里 FUNNY ELVES于近日完成数千万元A轮融资。该品牌专注于研发低负担的持久底妆产品,已推出定妆粉饼和粉底液两条产品线。目前,品牌的线上销售渠道集中在天猫旗舰店、抖音,以及分销渠道,并在小红书进行内容运营,线下已入驻线下销售点超1000个。2021年整体处于盈利状态,线上销售额突破2亿元,营收同比增长达1300%。

8、认养一头牛完成上市辅导

日前,浙江证监局所公示的中信证券《关于认养一头牛控股集团股份有限公司公开发行股票并上市辅导情况报告》显示,认养一头牛与中信证券于2021年9月30日签署辅导协议,并开展辅导工作。中信证券认为,认养一头牛已达到辅导目标,具备进入证券市场的基本条件。

认养一头牛成立于2014年,实行规模化奶牛养殖、乳制品生产加工及线上与线下销售的一体化经营模式。今年4月,其还成立了全新的肉牛事业部。

9、喜茶投资少数派咖啡

天眼查App显示,日前,少数派咖啡关联公司合肥我们的光食品有限公司发生工商变更,新增凿空饮料(珠海)有限责任公司(喜茶关联公司)为股东,持股约12%。少数派成立于2017年,专注于精品咖啡生豆的挑选、烘焙、品控、培训、咨询。

10、社区快餐连锁“五味小面”获数百万元天使轮融资

社区快餐连锁“五味小面”获数百万元天使轮融资,投资方为一埕实业、亚洲吃面公司、信联控股,曼巴资本担任财务顾问。据创始人罗赞介绍,此轮融资将进行店铺扩张、品牌升级及团队建设。

11、上海大朋VR完成新一轮数千万元融资

日前,上海大朋VR宣布完成新一轮数千万元融资,由华强资本,谦宜资本和联合光电旗下产业基金联芯基金联合投资。本轮资金将用于在核心技术、产品研发、高精尖人才引进、上下游生态等方面持续加大投入。大朋VR成立于2015年,是一家人工智能虚拟现实产品与内容公司,产品包括VR一体机、PC-VR头盔,和泛 娱乐 VR内容平台3D播播。

12、XR创作平台齐乐无穷获近亿元A轮融资

日前,XR虚拟创作平台公司齐乐无穷宣布完成近亿元A轮融资,本轮融资由中航信托领投,拉卡拉、蓝色光标跟投。本轮融资将用于国产自主XR虚拟创作平台研发,将推动多方共同研发、推广XR创作在重点行业的应用拓展及商业化场景落地,助力元宇宙生态体系建设。

齐乐无穷是一家专注于XR高仿真模拟的文化 科技 公司,公司业务范围涉及企业元宇宙SaaS平台服务、高仿真AI虚拟人生成、元宇宙直播拍摄全方位解决方案、XR高仿真体感模拟等领域,形成了从算法到产品再到行业解决方案的XR闭环能力。

13、数字艺术藏品平台松鼠数藏完成千万级人民币A轮融资

日前,武汉青年创忆网络 科技 有限公司旗下平台松鼠数藏平台在武汉科投正式举行A轮融资签约合作仪式,本轮融资金额为1000万元人民币,资金主要用于前期团队铺设,技术研发,打造公链等。

松鼠数藏是一家国内新晋的数字艺术藏品电商平台,秉承“数字创造价值,技术引领未来”的理念和发展思路,将区块链技术与文博、文旅、文创衍生品相结合,联合各类IP机构、创作者、数藏服务商,打通艺术作品与收藏者之间的真正桥梁,实现数字藏品的安全、高效的自由流通与收藏。

14、数字藏品平台熊猫艺术完成种子轮融资

日前,熊猫艺术完成200万人民币种子轮融资,投资方为米塔投资。熊猫艺术是一个数字藏品平台,通过艺术和创意的理念,推动元宇宙行业的发展。将潮流与跨界艺术串联,让创作者、品牌、消费者更好地相互连接。依托央行数字货币DCEP联盟链的基础,致力于打造全球最大的合规性数字藏品平台。

15、微生物合成蛋白企业昌进生物完成1.4亿人民币A轮融资

日前,微生物合成蛋白企业昌进生物完成1.4亿元人民币A轮融资,由食芯资本(Bits x Bites)领投、斯道资本、夏尔巴投资、高瓴创投、远翼投资、碧桂园创投参与投资。目前,昌进生物的一代新型蛋白已经生产了牛奶、酸奶、饼干、巧克力、糖果、面包等概念产品。

16、家用健身设备提供方觅淘智联获3000万美金融资

日前,家用健身设备提供方觅淘智联已先后完成两轮融资,机构投资方有IDG资本和一些个人投资者,累计融资金额约3000万美金。

觅淘智联成立于2015年,其研发的一款高端家用智能力训设备——S计划Model S,该产品单机官方售价29998元。一个人居家也可以自由健身,无需他人帮助。传统健身房常规的训练项目,包括塑形、减脂、增肌、心肺强化等多种健身计划,都可以实现。

17、饮品服务商日远饮品完成数千万元融资

FoodBud食品资本局消息,为连锁餐饮提供饮品定制解决方案的日远饮品完成了新一轮数千万元的融资,投资方为嘉美包装、金鼎资本和盛银。

日远饮品创立于2011年,生产中心位于江西上饶,杨梅数字化产业基地设立于浙江兰溪,目前已经形成了种植、生产、研发、设计、培训、标准、人才、供应链一体化发展模式,立志打造饮品全产业生态链。目前,日远饮品合作的品牌超过500家,覆盖的门店数量超过10000家。

18、精酿啤酒品牌鸿禾酒业获300万人民币天使轮融资

日前,鸿禾酒业完成300万人民币天使轮融资。鸿禾酒业是一家精酿啤酒品牌,集研发、包装设计、生产于一体,专注于酿造简单好喝的酒,定位是精酿行业细分领域的MCN机构。目前,旗下拥有数十个品牌,其中两个精酿啤酒品牌系列为“骚客”“扶墙”,力图将传统地方特色与啤酒经典风格相结合。

19、宠物保险服务提供商安安爱宠互助获600万人民币天使轮融资

日前,安安爱宠互助母公司,一岸(广州) 科技 有限公司完成600万人民币融资,投资方为安磐投资有限公司。安安爱宠互助是一家为宠物用户提供除宠物保险以外的另外一种保障方式,和之前的相互宝有共通之处,相当于把相互宝的模式套用到了宠物的身上,互助计划涵盖常见的猫、犬病种及意外各100种。用户首次充值49.9元成为互助会员,60天观察期后(防止带病加入计划)即可享受保障,在宠物医院接受治疗并获得救助(3000元封顶)。单人单次分摊上限为5元。

20、乳品品牌?armilk吾岛完成数千万Pre-A轮融资

FBIF消息,乳品品牌?armilk吾岛已完成数千万Pre-A轮融资,QY Capital领投、壹叁资本跟投,本轮资金将主要用于品牌发展、市场营销和渠道建设等方面。?armilk吾岛成立于2020年9月,专注于希腊酸奶品类,定位“中国新一代高端酸奶”。目前,其共有Basic、Share和Enjoy等3个系列,分属于“希腊酸奶”和“希腊酸奶基底”两类产品线,区别在于,后者在希腊酸奶的基础上添加了果酱。

21、方便速食巴狗完成数千万元A轮融资

中国味方便速食巴狗宣布完成两轮融资,最新一轮融资由千行资本领投,产业投资方灿明资本、花生日记跟投,两轮融资金额累计数千万元。巴狗成立于2019年,围绕具有上瘾性的地方传统特色粉面进行产品研发,已推出柳州螺蛳粉、桂林米粉等20余种速食产品,产品有袋装、桶装和解馋杯三种形态,可适配不同的渠道和消费场景。

22、服装品牌拇指白小T获1.7亿元B轮融资

日前,服装品牌拇指白小T完成1.7亿元B轮融资,由梅花创投领投,华映资本、中哲集团和百丽消费基金跟投。本轮融资将用于建设实验室,助力品牌研发高 科技 面料。同时还将覆盖品牌建设、整体数字化转型、产品矩阵拓展及线下门店和海外市场的业务布局。

拇指白小T创立于2019年,从男性基础款T恤切入,借助抖音等内容渠道打响爆款单品,完成冷启动。目前,拇指白小T2021年全年营收约6亿元,增长超6倍。同时,其私域复购单月已超千万,各渠道综合复购率超过20%。

其它

1、中央深改委:要依法依规将平台企业支付和其他金融活动全部纳入监管

据央视新闻,6月22日下午中央全面深化改革委员会第二十六次会议召开。会议强调,要依法依规将平台企业支付和其他金融活动全部纳入监管,以服务实体经济为本,坚持金融业务持牌经营,健全支付领域规则制度和风险防控体系,强化事前事中事后全链条全领域监管。

要强化金融控股公司监管和平台企业参控股金融机构监管强化互联网存贷款、保险、证券、基金等业务监管。

要保护金融消费者合法权益,强化平台企业反垄断、反不正当竞争监管,加强平台企业沉淀数据监管,规制大数据杀熟和算法歧视。要压实各有关部门监管责任,健全中央和地方协同监管格局,强化功能监管、穿透式监管、持续监管,加强监管协作和联合执法,保持线上线下监管一致性,依法坚决查处非法金融活动。

2、上海:阶段性降低非居民用户用水用电用气成本

上海发改委等部门发布关于阶段性降低全市非居民用户用水用电用气成本助力企业复工复产复市的通知。对非居民用水户、非居民电力用户(含电力市场化用户)、非居民管道天然气用户(不含燃气发电企业),6-8月用水用电用气费用给予10%财政补贴。

3、国家拟禁止第三方平台直接参与药品网售

据新浪 财经 ,日前,国家药监局发布的《中华人民共和国药品管理法实施条例(修订草案征求意见稿)》,历时一个月的公开征求意见已正式截止。随着第三方平台的药品零售市场规模越来越大,国家也将进一步明确相关的管理义务。如此次新增的第八十三条中明确规定:第三方平台提供者不得直接参与药品网络销售活动。

4、抖音集团与中央广播电视总台达成战略合作 成为2022世界杯持权转播商

6月21日,中央广播电视总台与抖音集团联合举办云发布活动,宣布抖音集团成为2022年卡塔尔世界杯持权转播商、中央广播电视总台直播战略合作伙伴。

5、两部门联合印发《网络主播行为规范》

据央视新闻,国家广播电视总局、文化和 旅游 部共同联合发布《网络主播行为规范》。“规范”明确,对于需要较高专业水平(如医疗卫生、 财经 金融、法律、教育)的直播内容,主播应取得相应执业资质,并向直播平台进行执业资质报备,直播平台应对主播进行资质审核及备案。“规范”要求,对问题性质严重、多次出现问题且屡教不改的网络主播,应当封禁账号,将相关网络主播纳入“黑名单”或“警示名单”,不允许以更换账号或更换平台等形式再度开播。

6、Meta将推出虚拟服装店Avatars Store,普拉达等进驻

6月17日,Facebook母公司Meta创始人扎克伯格表示,正在Facebook、Instagram和Messenger等平台推出名为 Avatars Store 的虚拟服装店,用户可为其头像购买虚拟服装。Avatars Store起初引进的品牌包括Balenciaga、Prada和Thom Browne等。Meta的一位发言人说,这些虚拟服装的价格将在2.99美元至8.99美元之间。

7、FOREVER 21将第三次重返中国市场

如何举报小红书mcn机构

文 | 鹿鸣

这个万物皆可成网红的年代,一片雪糕跻身其中似乎不是什么大新闻。

但,这款网红2018年5月20日才上线天猫平台,两周便跃升冰品类目榜眼;小红书平台笔记4000篇,稳坐食品类目头部;去年“双十一”,其击败洋品牌哈根达斯,跃入天猫冰品类销售冠军宝座。全年出库3400万片雪糕的钟薛高,确实算得上“现象级”。

近日,成立仅3年的钟薛高被曝已完成2亿元A轮融资。 事实上,早在2018年7月和8月,钟薛高就分别获得了真格基金、峰瑞资本参与的天使轮融资。其还获得过天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。

资本加持下,钟薛高近四个多月销售额同比增长300%。最近一个月,钟薛高还拿下了天猫超级品牌日和京东超级品牌日,分别成为两大平台S级活动的冰品类目销冠王,这也是迄今为止唯一拿下两大超品的国货冰淇淋品牌。

“当网红”似乎已经成为众多产品和品牌的生存之道。 对于朝气蓬勃的钟薛高而言,如何在走红之后找准定位,实现“长红”,已然成为一个认真而严肃的课题。

毕竟,不少网红企业有着相同的起点,最终结局却千差万别。

中国冰淇淋市场,在很长一段时间内,都处在一个“三分天下”的阶段。

据相关机构发布市场数据来看,和路雪、哈根达斯等外资品牌占据了国内大部分高端市场和部分中端市场;蒙牛、伊利等则以中端产品为主,约占45%;区域性老牌冰激凌企业如中街、五羊以及大量中小型地方民营企业定位中低端,约占30%。

1993年,联合利华旗下的和路雪品牌进入中国投资建厂,开发冰淇淋产销业务。

初入中国的和路雪利用“冰柜战略”,迅速进入中国消费者的视野,每年向中国市场投放6000台冰柜。当时,中国大街小巷的便利店和小超市,一夜之间均被印有“和路雪”标志的冰柜占领。 标志性红色心形logo深入人心,心形图案下方的三个汉字“和路雪”,让不少消费者误认为其为本土品牌。

进入中国仅半年,和路雪冰淇淋的销量便超过350万升,创下联合利华全球冰淇淋新公司运营第一年最高销售记录。 目前,和路雪中国主推三大系列产品,分别是走青春纯爱路线的可爱多、走高端 时尚 路线的梦龙以及专攻儿童市场的麦酷狮。 其与后来进入中国的哈根达斯等外资品牌,共同占据着国内中高端产品市场。

千禧年之后,由于冰激凌行业产品毛利较高,我国乳品企业异军突起,依靠自身奶源、食糖等原材料优势,利用自身销售渠道和品牌优势,切入冰淇淋中低端市场竞争,并快速跻身全国性冰激凌品牌。

伊利、蒙牛这两个乳品巨头也在冰淇淋产业上成为了“死对头”。 只要伊利有的雪糕,蒙牛就一定会有同款:伊利推出牧场小布丁,蒙牛就推出布丁雪糕;伊利推出冰工厂,蒙牛就推出冰+;蒙牛推出绿色心情,伊利就推出伊利心情……

同为内蒙古走出的蒙牛、伊利冰淇淋抢占了中部地区的大部分市场。蒙牛2020年年报显示,其雪糕冰淇淋产品全年营收达26.337亿元,增幅达20.6%;伊利2020年财报显示,冷饮产品营收为49.79亿元。

受制于升级前的冷链物流因素制约,国内老牌冰淇淋企业主要依靠线下经销商推广,价格亲民走低端下沉路线,因此区域特征较为明显。

在蒙牛和伊利两大巨头的夹缝中,东北的中街冰点、宏宝莱和老鼎丰凭借“奶味十足”的口感,同样抢占了一席之地。东北是我国原料奶的大产区,黑龙江的原料奶产量一度在全国各省中排名最高。“做雪糕就要放足奶”这一特点根深蒂固——糯米糍、沙皇枣、中街大果、哈尔滨冰糕等东北雪糕的明星产品,都给大多数消费者留下了好吃不贵的印象。

在气温炎热的东南部地区,上海和广东同样也有着自己的选择:新中国第一个冷饮品牌光明当时在长三角地位举足轻重,上海人用光明牌“小奶砖”浇雪碧,开发出了甜咸味的盐水棒冰,曾经风靡一时。而广东地区则流传着这样一句话:夏天,广东人的命都是五羊雪糕给的。五羊母公司广州冷冻食品有限公司于1999年成为了雀巢控股企业,五羊品牌被保留下来,很长一段时间内在珠三角地区一家独大。

也因此,光明和五羊这两家走本土化路线的代表企业,在给出价廉物美产品的同时,也迎合了当地口味,在对应区域成为一方霸主。

纵观冰淇淋巨头企业的成长历程就会发现,其所操盘品牌已服务了至少两代人。换句话说,这些冰淇淋巨头积累了基于消费者洞察的经营经验与认知——而这些都是经市场长期检验的结果。

在过去的数十年里,冰淇淋巨头们做大路径基本没有变化,那就是找到一款好产品切入市场,然后经营好它。随着品牌的发展,企业产业链呈现出从轻到重的变化。也正是因为重资产的垒筑,成为了巨头们的护城河。

传统的冰淇淋消费场景,出现在线下零售店或超市批发。而冷链物流的发展,则推动了冰淇淋新零售之路。数据显示,2012-2017年,我国冷链物流行业市场规模逐年增长:2012年我国冷链物流市场规模已突破千亿元。2017年我国冷链物流市场规模达到2550亿元,同比增长13.33%。各大电商平台与物流公司争相加码冷链物流赛道。2017年,天猫通过和冷链运输供应商的合作,帮助品牌商基本解决了冰淇淋配送问题。

冷链物流的逐步完善,推动了冰淇淋线上消费,一批又一批网红冰淇淋横空出世。

老牌中街冰点旗下品牌中街1946就在近两年成为了网红雪糕。去年618大促,中街1946在整个生鲜类目热销品牌排名上仅次于钟薛高,天猫超市排名第二,销售额达580万。

中街1946由中街冰点提供生产和品牌授权,品牌运作方则是上海盛治广告有限公司。盛治曾模仿马迭尔的模式,策划了中街线下开店,但效果并不理想。2016年,其推出中街1946这一全新品牌,主打中高端市场,趁着消费升级的东风一炮而红。 凭借“新鲜零添加”定位,中街1946产品定价从5元至28元不等,其中13-18元产品是其销售主力,略高于市面上雪糕均价。

目前,中街1946线上天猫旗舰店拥有106万粉丝,通过建立“前置仓”,实现了上海地区天猫下单后2小时送达服务。线下布局主要为一线城市CBD,主打主题设计,50多间门店主题风格不一。

值得一提的是,中街1946此前的操盘手正是钟薛高的创始人林盛。而钟薛高也正是林盛团队在与中街1946的咨询协议期满后于2018年初所创立品牌。

在各大网红品牌抢占冰淇淋市场的同时,传统品牌则选择高举高打。而杀出重围的“网红”钟薛高,则是巧妙避开了传统品牌巨头们的营销壁垒:

首先是跨界联名 :钟薛高曾与三只松鼠、泸州老窖、荣威 汽车 、小仙炖、奈雪等多个品牌联名推出了跨界产品,力主在社交网络给消费者创造记忆点。

其次是强调“稀缺感” :钟薛高在抢到一批数量极少的厄瓜多尔粉可可后,随即推出限量两万支的“厄瓜多尔粉钻”,当日发售抢购浪潮就成为社交平台KOL争相讨论的话题焦点。

第三是利用“ 健康 品牌+明星”的叠加效应 :钟薛高的三位品牌代言人分别是TF家族的敖子逸、演员佟丽娅和周一围。三位艺人形象积极 健康 ,契合钟薛高主打的 健康 路线。特别是启用17岁的敖子逸做代言,更是针对00后市场的一次开拓。

最后是使用了KOL种草策略 :钟薛高在创立初期,曾直接把冰淇淋车开到了小红书总部,邀请平台KOL进行试吃评测。公开数据显示,83%的年轻消费者购买决策的主要影响因素来自身边及各平台网红达人们的种草分享。

在这一过程中,网红KOL凭借自身的网络影响带动了网红产品的讨论度持续上升,最终在铺天盖地的“种草”及测评中转化成为消费者的购买动作。

钟薛高创始人林盛在一次采访中,曾将2019年定义为“中国冰淇淋元年”。这一年,大品牌动作不断,新品牌层出不穷,消费者热情高涨,这对中国的冰淇淋行业来说,是机遇也是挑战。

据统计,2019年线上冰淇淋品牌为60余家。到了2020年则增加到了140多家。

2020年天猫618第一个小时卖出了140万只棒冰,生鲜品类销量TOP3中有两个是冰淇淋品牌;同年双十一,冰淇淋销量同比增长123%;中国冰淇淋市场的总量达1239.37亿元,产销量高达506.42万吨。

从儿童市场到全民零食、从“夏日伴侣”到“四季皆宜”、从20年前的两毛钱一支到如今的20元一支,冰淇淋产业在2020年已发展到了千亿级规模,中国也已赶超美国成为冰淇淋消费总量全球第一的国家。

几年前,国内奶茶店抢走了咖啡店的一大块蛋糕,如今冰淇淋店也提刀上阵。 冰淇淋店的社交场景让消费者拥有更多的选择。钟薛高这家从互联网红起来的雪糕品牌,也开始把触角伸向线下实体门店。其以门店、快闪店等形式进入线下,并进驻全国100多个城市的商超、便利店等第三方销售渠道。

做大了的钟薛高开始踌躇满志试图破圈。林盛曾表示,钟薛高2020年在线上线下都取得了相对平衡的发展, “当钟薛高开始被广大用户认可以后,我们认为可以去做我们的冰箱扩容工作了,所以我们就往外迈了一步,推出了理象国,理象国可能会包括速冻包子饺子面点等等,它不只是饺子。”

然而,林盛的决策却遭到了来自市场的质疑。

一袋水饺价格被标注在40元-90元,这种超出常规价格的定位,显然是理象国沿袭了钟薛高的轻奢路线。不过这次,钟薛高的新品并未在社交平台引起太多关注——上架一周多,天猫官方店总销售量仅有100多份。

除了理象国,2021年3月底,钟薛高还推出了两款名为“杏余年”和“芝玫龙荔”的新品,取名“钟薛高的糕”。

财经 无忌认为,钟薛高着急忙慌地拿着雪糕模板入局速冻水饺,正说明其急于跑马圈地,寻找新的赛道,收割同一波年轻人,复制下一个成功案例。

但网红品牌最怕被人忘记,就像一位钟薛高渠道商所说: “年轻人虽然喜欢标新立异,但对品牌没有忠诚度,你不持续擦亮话题,他们立刻掉头而去。”

如今的理象国只有贵,没有新。

钟薛高无论是打造高端水饺理象国还是进军甜品界,其实质都是在寻找新的流量和增量市场。钟薛高营销为王的身影依然可见,这既是优势也是挑战。毕竟,不是所有的产品都靠营销。减少营销,做好产品,读懂消费者真正的需求,才是钟薛高所面临的更严峻挑战。

营销圈有一个著名的“冰淇淋效应”理论,指的是卖冰淇淋必须从冬天开始 ——因为冬天是冰淇淋的淡季,由于顾客少会迫使商家降低成本、改善服务。如果在寒冬这种极端情况下都能生存,也就不会害怕夏天的竞争。

那么,对于有着“网红”属性的钟薛高来说,要如何“在冬天里卖好冰淇淋”呢?

财经 无忌认为,在“ 健康 ”概念上做文章或许是值得关注的方向。据有关机构报告显示:分别有85%、76%和65%的受访消费者愿意为冰淇淋的 健康 、品质和商品体验升级买单。这意味着,消费者对于产品在 健康 和质量方面的要求已经占据主导地位。

近几年,消费者在食品方面的 健康 意识越来越强,连冰淇淋的成分配料表都颇受关注——不仅要求百分百 健康 ,还要求低卡低脂。

在美国,以纯素食冰淇淋为核心的Van Leeuwen就在近期宣布了1870万美元B轮融资。瞄准这一 健康 市场。网红品牌pree的“无罪低卡”系列冰淇淋,也采用了“天然0热量甜味剂赤藓糖醇”替代蔗糖,以降低热量,减少消费者的负罪感。随着 健康 、低脂冰淇淋市场的大火,八喜等传统冰淇淋品牌也迅速跟进,推出“0蔗糖椰子口味”冰淇淋。

今天的国内冰淇淋市场已处于混战模式。资本的介入加速了冰淇淋行业的发展,同时资本的青睐也正反映出冰淇淋行业的发展潜力。

回顾各款品牌的崛起之路,人们不难发现,网红冰淇淋在产品层面往往是洞察有余、标准不足: 一方面,产品在技术、科研方面沉淀不足;另一方面,产品生产规模较小,质量标准还处于摸索期。

对于已处冰淇淋品类头部地位的网红品牌钟薛高,在产品层面仍处于不断修炼内功的阶段。换句话说,要想实现长红,其必须获取消费者的“无限信任”。

淘宝总裁蒋凡曾说:“信任是互联网上产生商业行为的基础。”

但信任感不是瞬间形成的,建立信任最重要的就是“时间”。

网红品牌在热潮退却之后常常陷入尴尬,便是太过“信任”消费者会对品牌实现“全方位信任”。而如果品牌能够聚焦于一点,或许就有机会“化网红为长红”。

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